В настоящее время г-н Эрик является президентом EURAD, европейской политической сети по профилактике, лечению, реабилитации и восстановлению.

В своей работе Эрик придерживается международного курса борьбы с алкоголизмом и наркозависимостью. Был членом советов политических сетей по вопросам алкоголизма и наркомании. Господин Сёргейм участвовал в работе форума European Civil Society Forum on Drugs в качестве заместителя председателя. Ранее был старшим советником Норвежского управления здравоохранения, занимался проблемами алкогольной и наркотической зависимостей, а также вопросами общественного здравоохранения.

Он получил степень кандидата философских наук в Университете Осло.